肖楠多樣  

台灣肖楠(學名:Calocedrus formosana)又稱台灣翠柏[1]、肖楠、黃肉仔、黃肉樹,柏科肖楠屬之常綠大喬木,為台灣特有種,分部於台灣北部及中部海拔300至1900公尺之山地。[2]為台灣位處海拔500至1800米的暖帶林之主要造林樹種。台灣針葉樹五木之一(其他四木為 黃檜 紅檜 香杉 台灣杉 )。

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以下文章取自大地瑰寶:

台灣地處亞熱帶氣候區,加上山峰林立,使得林相極為豐富,所以葡萄牙人在地理大發現時驚嘆台灣是「福爾摩沙」。但因地理、氣候上的種種因素,並無一般所見的瑞香科沉香屬之原生樹種。中國的一些文獻指出,台灣具原生的『土沉香』(Aquilaria sinensis)(侯 1998,Anon. 1994,Anon. 1995e,Anon. 1987),是沉香的產地之一,此說法其實有誤。根據台灣植物誌(1993),台灣並無這個物種的分布,但是台灣有三個原生的大戟科Euphorbiaceae物種,其中文名稱也稱為『土沉香』:分別是土沉香( E. agallocha L. )、蘭嶼土沉香( E. kawakamii Hay. )、和台灣土沉香( E. formosana Hay. )。這三種大戟科的『土沉香』其實並不出產真正的沉香。中國文獻的錯誤,很可能是由於上述物種中文名稱相同而造成的混淆。此類位於台灣西南沿海一帶的土沉香,雖然焚燒時亦有類似沉香的氣味,但其樹枝具有毒性,且質地較差,無法真正的替代沉香。

然而,台灣有一種獨特的原生種植物,是台灣五大針葉樹之一,其木材呈金黃色,故俗名又稱“黃肉仔”,為台灣森林的一級國寶,由於木質芬芳,清香可人,常有商人將其木屑販賣作為燃香之用,俗稱『台灣檀香』,是台灣香氣的代表

台灣古諺“一肖二豆”,首為肖楠木,次為紅豆杉,兩者同屬台灣保育樹種。雖然肖楠木本身是不容易結瘤的體質,但因多產於岩石峭壁之上,當樹根受到岩壁擠壓受傷時,就會分泌油脂,並結成瘤塊。若將此結瘤部位取下,質地緻密,入水即沉;而且香氣特殊、不易揮發,故為台灣森林之寶,木中之王,堪稱為台灣沉香;再者,檜木類的木材芳香會隨著時間流逝而逐漸消退,台灣肖楠的木材香氣雖較持久,卻也有類似的問題。不過,台灣肖楠根瘤所凝結的香味卻能歷久彌新,其殊勝珍貴之處,實是妙不可言;而結油部分與印尼頂級沉香相較,當在伯仲之間。只可惜其數量遠比東南亞任何國家的沉香產量稀少。

上等肖楠主要產於台灣的三峽、復興、竹東等地,而中部南投杉林溪亦有少量出產,但質地較差。之所以稀少的原因,主要是因為肖楠是極佳建材,早年曾被大量砍伐,製成高級家具及神桌、各類香品及飾品,用以趨吉避凶。如今台灣肖楠已被列為瀕臨滅絕的植物,而且台灣森林長期封山禁採,擁有早期肖楠木的老輩行家都吝於出售,要買到真正的台灣肖楠瘤,比沉香更為難得。

自2012年為止,科學界所定義的全世界肖楠屬(Calocedrus)植物共有四個種:分別是位於北美西部的『美國肖楠』(Calocedrus decurrens (Torr.) Florin),台灣特有種的『台灣肖楠』(Calocedrus decurrens (Florin) Florin),位於中國西南的『翠柏』(Calocedrus macrolepis Kurz),以及位於越南的『翠柏』(Calocedrus rupestris Aver., T.H.Nguyên & P.K.Lôc)。四者在植物分類上固然皆是肖楠屬,但其木材的香味卻有顯著的差異;其中以台灣肖楠香氣最為內斂溫和,紋理和質地最為細緻厚實,是肖楠屬之冠。其他肖楠的香味則略顯刺鼻,並不宜人。

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以下是我自己寫的:

為什麼台灣肖楠價位比較高?
A:一般朋友都知道檜木很貴 紅豆杉很貴,但知道肖楠更貴的就不多。其實也算很正常,因為肖楠木的優勢與崛起 也是近20年的事情。但檜木類則是早在日本時代就已被發現炒作。
肖楠木有什麼優勢,特色?
1.它的香味跟所有其他頂級木材是不同屬性的
檜木屬清香, 香杉 牛樟的香氣 都屬比較 嗆香(尤其香杉 牛樟),而肖楠的香味,聞起來不只是覺得香,還有一股很安定的氣息,聞久了不會膩,也不會不舒服,所以肖楠木早期即有人拿來做頂級香具(例拜拜用的香),到了後期,甚至有玩家將肖南的香味與檀香或者沉香齊名,當然這部份就由客官們細細品嚐。

2.肖楠木屬硬木,與檜木不同(檜木偏軟)
硬木的優勢就是就算不上金油
也會越把玩越光亮,表面質感會越來越美
但是軟木就必須上金油保護,否則摸久或者與空氣接觸久了,會髒掉,是不同的。
但肖楠木因為硬,所以雕刻上很多師傅不喜歡接觸,過程容易裂,雕刻不易。所以同樣檜木與肖楠木的雕刻品,工資至少相差2-5倍。所以朋友們在接觸到肖楠雕刻品時,價評估無法與一般木材相比。

 

3.肖楠提煉出來的精油是所有精油裡面,抗菌力最強的一種,所以很多業者也用此特性拿來作衍生商品,例如 人身清潔用品...消炎抗菌...等。當然也有玩家特愛肖楠氣味,直接用肖楠精油搭配擴香機使用。

4.肖楠木的花紋,油線...千變萬化
許多玩家也是因此而著迷。

沉水不沉水差別在哪?

A:一科肖楠原木也或者說一科樹可以分好幾個部位,大致上不外乎樹身,樹頭,樹根,樹瘤
原料比重來說 大概是樹身<樹頭<樹根<樹瘤
(當然會有小部分例外的時候)
至於哪個地方會沉水呢?
至少要樹頭以下與樹瘤才會出現,而且不是整個樹頭 樹根都沉水,還要取特別重油處,才會沉於水中。所以這也是為什麼沉水肖楠的價位 居高不下 甚至越來越高,因為一整棵樹能取沉水料非常少。

另外樹齡越長,油質也會越多,所以沉水料大多出現在高山肖楠(5百年/千年以上) 而非平地 OR 低海拔(百年以內的)


我對肖楠外行,要怎麼判別品質好壞?

A:基本上,如果是完全外行者,反倒不建議在市場上亂買,除非你有真的可以信任行家朋友可以指導,不然比較建議先做一些功課再下手也不遲。這邊我不認為會買到"假肖楠"。
怎麼說?因為肖楠的等級分別太多.. 價差也非常大
如果要追求廉價,平地 低海拔的肖楠就已經非常便宜了(已20MM手珠一串來說約100-200元一串,量大更低),市場上聽說有用其他雜木泡肖楠油這種作法(雜木的表面質感 長時間觸碰 沒有肖楠這麼亮光,泡油的味道也相對不自然),我是認為這些人也真的是太閑了~那些時間有更多事情值得去作。

悚速林手珠  

< 人造林或低海拔手珠>


另外要注意的是,現在有大量越南肖楠進口
這部份要判斷,還是推薦各買一串進口 與一串台灣(或者身邊朋友擁有)
仔細品嚐它的氣味,就可以立斷!

再者要怎麼看肖楠等級高低呢?

其實不會非常困難

我提供幾個方向給大家當做參考
1.黑色油線是否濃厚? 通常樹身都不帶太多油線
只有樹頭 樹根 的某些部位才會帶黑色油線

油線肖楠手珠  

<黑黑的那個就是肖楠的油線哦   香共共>

2.是否帶金色反光線? 
一塊好的肖楠材料,通常都會有金色的反光線
俗稱閃光花,這是由於經過地面擠壓或者外力擠壓所造成的居多,所以一般出現在樹頭 樹根 樹瘤。加上外型搶眼,市場上也算是肖楠寵兒

肖楠手珠不沉 閃花  

<肖楠閃光花   迷人之處>

最後也是最容易判斷的
就是沉水與否?
已20MM沉水肖楠手珠一串來比喻
行情至少都是浮水的3倍以上
(花紋更美者 或者樹瘤車製 會再往上加)

肖楠釘鎦+盒  

<台灣特有網紗瘤肖楠20mm 手珠。原料差不多已經斷料(就算有 可能也都在某些低調收藏家 手裡 不太釋出>

 


總結: 凡油線越複雜,閃光處越多,甚至樹瘤(詭譎奇妙的花紋) 價值就會越高。
反之~ 則比較低

為什麼我收到的肖楠味道很淡?是假貨嗎?
A: 這問題常遇到,大家或許對木材香味有一種誤解,就是他的氣味應該要持續永久?其實這是一個錯誤的觀念,如有其他說法說香味會永久,那也一定值得深思。因為木材的香氣回隨著在空氣中暴露的時間還有日曬漸漸淡去,時間能持續多久?這沒一個概論,但體積越小會越快淡去。除非~~~~
這商品不是天然的!泡過油,抹過油,噴香精,當然還有一個可能性,就是這商品是剛做好的,然後馬上就被買家買走,那就會非常香!(體積大的例如家俱,香氣也能持續很久)(所謂重油的材料可以持續更久沒錯,但..還是會有一天會變淡)
那要如何能確認他的香味?
一般有2種方式,可以拿細砂紙打磨過(約2-3MM)
木頭的氣味會再度散發出來。
另外一種方式針對原木,可以用火烤一點點,本身肖楠的香氣也會完全蒸發出來,就能確認!
由於多次的經驗,我都會盡量把成品用袋子保存起來,希望能將味道封住,留到客戶手上還能保有最原始的香氣。希望所有客戶朋友都能了解這部份^___^如還是無法接受香氣淡,還有個方式就是固定使用純肖楠精油擦拭,這是一個長久保香的方法喔~

希望以上小小分享,對木友們有些幫助。

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